Lezione tecnica privata
60 minuti focalizzati su una tecnica: taglio, cotture o pasticceria. Adattabile al tuo equipaggiamento.
Laboratorio su misura
Cucina pratica. Lezioni private online.
Percorsi one‑to‑one e in piccoli gruppi che trasformano tecniche professionali in risultati concreti, personalizzati sul tuo stile e la tua cucina.
La nostra officina culinaria
Esperienza artigianale, lezioni disegnate intorno a te.
è una società ufficialmente registrata in e opera conformemente alle leggi di e ai regolamenti dell'Unione Europea.
Siamo un piccolo team di chef e pedagoghi culinari che progetta percorsi didattici pratici: menu tematici, tecniche di conservazione, e soluzioni per cucine domestiche. Ogni corso è personalizzato — scegli obiettivi, durata e focus; noi adattiamo ricette, attrezzatura e ritmo per risultati immediati.
Per informazioni: contact@
Puntiamo a rispondere entro 2–4 giorni lavorativi.
Servizi
Soluzioni modulari per ogni esigenza in cucina.
Workshop tematico in piccolo gruppo
Sessioni guidate 3‑6 persone: menu stagionali, cucina regionale o meal prep settimanale.
Perché esistiamo
Il problema
Molti amano cucinare ma si bloccano su tecniche complesse, gestione del tempo e adattamento delle ricette alla propria cucina. Video sparsi non risolvono la pratica personalizzata.
Perché è comune
Le risorse generiche non tengono conto di attrezzatura, gusto personale o ritmo di apprendimento; così la motivazione cala e le ricette restano incomplete.
La nostra soluzione
Offriamo percorsi modulabili, feedback in diretta e materiali calibrati sul tuo livello. L'obiettivo è che ogni lezione lasci un piatto replicabile e competenze trasferibili.
Metodo
Workflow ottimizzato: pianificazione, pratica, risultato.
- 1. Brief iniziale e valutazione della cucina.
- 2. Lezione guidata con esercizi ripetibili.
- 3. Video‑ricap e nota tecnica personalizzata.
- 4. Check finale e suggerimenti per evoluzione.
Confronto rapido
Scegli in base all'obiettivo: pratica, atmosfera o specializzazione.
Private One‑to‑One
Massima personalizzazione; ideale per progressi rapidi e tecniche complesse.
Small Workshop
Ambiente collaborativo; ottimo per menu tematici e scambio di idee.
Series Pack
Pacchetto strutturato per migliorare abilità su più lezioni con follow‑up.
Pacchetti one‑time
Pacchetti pensati come soluzioni singole: scegli il caso d'uso che ti serve.
Starter
€89 one‑time
- Lezione 60 min
- Ricetta step‑by‑step
- Video recap
- Checklist attrezzi
Intensivo
€199 one‑time
- Sessione 3 ore
- Due ricette complete
- Sessione Q&A
- Guida tecnica PDF
- Supporto 7 giorni
Serie Pro
€350 one‑time
- 5 lezioni da 90 min
- Programma personalizzato
- Materiali e ricette
- Sessione finale di revisione
- Priorità booking
Domande frequenti
Risposte concise per chiarire modalità e aspettative.
Che attrezzatura serve?
Basi: forno, piano cottura, coltelli; adattiamo le ricette anche a cucine minimal.
Posso ricevere ricette vegane?
Sì: tutti i pacchetti prevedono adattamenti dietetici su richiesta.
Come avvengono i pagamenti?
Pagamento one‑time tramite link sicuro; fattura disponibile su richiesta.
È possibile richiedere follow‑up?
Sì: offriamo sessioni di follow‑up a pacchetto o singole.
Prenota o chiedi informazioni
Parliamo dei tuoi obiettivi e costruiamo il percorso giusto.
